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Simple techniques to decorate chocolate bonbons

Tag: 01. Februar 2020
Uhrzeit: 13:45
Ort: Konferenz-Zentrum West, Raum Österreich I

Referent: Carla Rodrigues
Firma: Pepper Posh


Techniques being taught: - how to temper different kinds of chocolate and cocoa butter - how to color cocoa butter - simple techniques to decorate your chocolate moulds - making chocolate bonbons

 

Price: 80 €

Max. Participants: 20

Duration: 4 hrs

 

Achtung! Workshop findet in englischer Sprache statt
Attention: Workshop takes place in English

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